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Creada con cariño para ti

Jamón Ibérico acompañado de picos

Patata y huevo cocidos, atún y mayonesa de lima, todo en timbal cubierto con una sabana de bacalao, huevas, cebolla morada y ralladura de lima

Pepino holandés y queso feta aderezados con vinagreta de AOVE, cilantro, chia y lima-limón

Tartar de tomate, rúcula, frutos secos, pesto casero y queso burrata

Mortero de garbanzos cocidos, ajo, tahini, limón y secreto del chef

Queso Camembert horneado con nueces, dátiles, mermelada de higos y miel de flores

Nachos de chia y maiz, con pico de gallo y guacamole caseros, salsa de chiles, salsa de queso cheddar y pulled pork

Arroz, alga wakame, edamame, tomate cherry, aguacate, cebolla morada y salmón

Dos deliciosos tacos de trigo de 15cm rellenitos de pulled pork, guacamole casero, cebolla morada en juliana, cilatro y lima

Dos tacos de trigo de 15cm de pollo horneado al estilo turco, rúcula, tomate y salsa top secret